中食都慶(山東)生物技術有限公司研發中心成立于2006年，2009年9月晉升為省級企業技術中心，本中心擁有工程技術人員60人，其中專職研究開發人員57人，占公司技術人員總數的81%，企業擁有享受政府津貼和碩士以上學位人員6人。技術中心人員100%達到大專以上學歷，具有大學本科和中級職稱以上的占60%，其中高級職稱10人，中級22人，博士2人，現平均年齡39歲，具有較強的開發能力和較高的業務技術素質。

　　中食都慶技術中心非常注重與國內外科研院所、院校的交流與合作。近幾年來，技術中心多次與江南大學、山東大學，中國食品科學技術學會的專家教授交流和探討，邀請他們參加與企業發展戰略研討、人才培養與合作開發。技術中心堅決貫徹執行的長期規劃方向是以市場為導向，以肽類研究與應用為目標。自建廠以來，中食都慶(山東)生物技術有限公司就把“新觀念、新產品、天天更新，人人創新”作為企業的發展宗旨，貫穿到各個生產階段和員工。

　　中食都慶技術中心建有完善的運行機制，管理制度建設全面。如：《技術中心章程》、《技術委員會章程》、《專利管理暫行辦法》、《科研開發管理辦法》、計算機信息系統管理規定》、科技資料保密制度》等。建立建全了技術中心各項制度體系。

　　中食都慶技術中心配備了進口的液相色譜儀、原子吸收儀、萬分之一電子天平、國內先進的蛋白儀、脂肪儀等儀器設備，以滿足對新產品的研發。同時于國家食品發酵工業研究院成立了工程技術中心，與國家體育運動總局，中國食品營養院江南大學、山東大學等科研機構建立了長期的技術協作關系。公司技術中心相繼自主開發了卵蛋白多肽、玉米多肽、小麥肽、牡蠣肽、大豆鈣肽、膠原蛋白肽、綠豆肽等產品。有技術專長的有志人士請聯系。

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